Belajar membuat kue atau mencoba-coba resep cake adlah hal yang paling menyenangkan apalagi jika kita berhasil. Namun sering kali kita mengalami kegagalan dalam mencoba-coba resep kue favorit, kadang kuenya bantat, kue keringnya keras dan lain-lain. Tapi jangan buru-buru dibuang ya kue yang gagal tersebut.
Ternyata kue yang gagal tersebut bisa menjadi makanan yang digemari anak anak loh yaitu bola-bola coklat. Selain itu membuatnya sangat mudah, no oven, no mixer... ^_~
- 1/2 batang coklat batangan/dcc, aku pake merek collata
- remahan kuker atau biskuit, atau cake yang dihancurkan (secukupnya saja asal bisa dipulung nanti). Bbahan ini dihancurkan sampai halus.
- 1 sachet SKM (susu kental manis)
- 1 1/2 sdm margarin
- hiasan, sesuai selera bisa memekai ceres, dicelupkan lagi ke coklat masak atau dcc dan lain-lain
caranya:
- Lelehkan dcc dengan cara di tim
- Setelah leleh matikan api,masukkan margarin dan skm
- Masukkan biskuit dan aduk hingga tercampur rata
- pulung dan bentuk seperti bola.
- beri hiasan sesuai selera. Aku masukkan ke coklat leleh kemudian gulingkan ke ceres atau kacang cincang.
Bagaimana,,, mudah bukan... selamat mencoba dan happy cooking.. ^_~
No comments:
Post a Comment